Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ
Αρχαία μαγικά του οίνου – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Α) για σπονδές:
σπένδε οἶνον, καὶ οὕτως τῷ κραταιῷ ἀγγέλῳ φίλος ἔσει – κάνε / ρίξε μια σπονδή κρασιού και θα γίνεις...
Βρέθηκε σιτάρι για ψωμί, 8.000 χρόνων! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Σιτάρι (για το ψήσιμο ψωμιού - Triticum aestivum) καλλιεργήθηκε περίπου πριν από 8.000 χρόνια στην Γεωργία. Αυτή είναι μια από τις αρχαιότερες...
Η Ηριγόνη και η Aιώρα – του Γ. Λεκάκη
Η Ηριγόνη και η Aιώρα: Το αρχαίο τραγούδι των κοριτσιών…
Από την αλήτιδα στα τραγούδια της κούνιας…
Γιατί οι αρχαίοι έβαζαν κοπέλλες και τραγουδούσαν στα αμπέλια...
Ο λιαστός οίνος Μαλβαζία Μονεμβασίας, Κρήτης και Πάρου στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδος
Δώδεκα νέα στοιχεία και μια Καλή Πρακτική ενετάχθησαν στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.
Ανάμεσά τους:
Ο λιαστός οίνος Μαλβαζία, ένα γλυκό αρωματικό κρασί...
Κι όμως… είχαν και οι αρχαίοι Έλληνες… σαμπανιέρα! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Στρέφεται προς τα έξω... Γωνιακή στεφάνη, με παχειά κατακόρυφη εξωτερική άκρη ελαφρώς κυρτή πλευρά που λεπταίνει προς τα κάτω... Κάτω είναι ελαφρώς...
Θεός, υπό την επήρεια του κρασιού
Το ανάγλυφο, κοσμημένο με περίτεχνο πλαίσιο, έχει την μορφή «πίνακα» και προοριζόταν να εντοιχισθεί σε τοιχοδομία κτηρίου, πιθανότατα δημόσιου. Ο χαρακτήρας του είναι διακοσμητικός.
Αριστερά...
Στην αρχαία ελληνική Κριμίσσα Μεγάλης Ελλάδος ξαναχρησιμοποιούνται αμφορείς για την ωρίμανση του αρχαίου ελληνικού κρασιού της περιοχής, του καλλίωπου! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Ο αρχαίος Έλληνας ήρωας Φιλοκτήτης - ΔΕΙΤΕ ομιλία του Γ. Λεκάκη για τον Φιλοκτήτη, ΕΔΩ - βασιλιάς στην Μαγνησία Θεσσαλία, επιστρέφοντας από τον...
Αρχαία σαρκοφάγος με διαγωνισμό ποτού μεταξύ του θεού Διονύσου και του Ηρακλή βρέθηκε στο Ισραήλ – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Ισραηλινοί αρχαιολόγοι, που εργάζονται - εν μέσω πολέμου - σε μια τοποθεσία έξω από την Καισάρεια, ανακάλυψαν μια εξαιρετικά λαξευμένη αρχαία μαρμάρινη...
Αρχαίοι οινοπαραγωγοί της Κρήτης, αναμείγνυαν κρασί με μέλι, για να το γλυκάνουν τεχνητά – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Πριν από τα τεχνητά γλυκαντικά, οι άνθρωποι ικανοποιούσαν την λαχτάρα τους για γλυκύτητα με φυσικά προϊόντα, όπως μέλι ή αποξηραμένα φρούτα.
Η Κρήτη...
ΑΝΑΤΡΟΠΗ: Οι αρχαίοι Έλληνες έκαναν εμπόριο κρασιού έως την Πολωνία! Βρέθηκε αρχαίος ελληνικός αμφορέας, 2.700 χρόνων!!! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Το 2017, μια αποστολή του Ινστιτούτου Αρχαιολογίας του Πανεπιστημίου του Rzeszow Πολωνίας πραγματοποίησε ανασκαφές σε ένα οχυρό επί λόφου, που έλεγαν ότι...
Μυστήριο με την εύρεση 900 αντικείμενων, 3.400 χρόνων, στην Ουγγαρία! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Το Somlói / Somló / Schomlau, είναι μια αμπελοοινική περιοχή 832 εκταρίων στην κομητεία Veszprém, στην ΒΔ. Ουγγαρία, στον 47ο παράλληλο ...
Το ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ – ΔΕΙΤΕ το βίντεο του Γ. Λεκάκη με τον οινολόγο Μ. Ρούσση
Το ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ παρουσιάζει την εκπομπή
ΤΟ ΑΡΧΑΙΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
Μιλάει ο οινολόγος και γλύπτης Μανώλης Ρούσσης.
ΔΕΙΤΕ το ΕΔΩ.
Η συνέντευξη έγινε στον χώρο του, το Συμπόσιο,...
ΑΝΑΤΡΟΠΗ: Στην αρχαία Τροία έπιναν κρασί και οι κατώτερες τάξεις – Το αρχαίο ελληνικό δισκοπότηρο – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Το δέπας ήταν ένα αρχαίο είδος επίσημου κυπέλλου / κούπας, ένα ποτήρι / δισκοπότηρο, που αναφέρεται από τον Όμηρο ακόμη. Ετυμολογείται από...
Η τεχνική της βαρελοποιίας και η αμπελοοινική παράδοση της μαυροδάφνης στην Achaia Clauss, στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδος
Το Υπουργείο Πολιτισμού ανακοινώνει την εγγραφή στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας, επτά νέων στοιχείων, εφαρμόζοντας, ήδη από το 2006, την σύμβαση...
