Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ
Η αρχαία ελληνική Μέλιτος, με την αστρομυθολογία της Στήλης του Μίθρα και το περγαμόντο… – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Η αρχαία ελληνική πόλις Μέλιτος στην Καλαβρία Μεγάλης Ελλάδος / Κάτω Ιταλίας σήμερα εξακολουθεί να λέγεται… Μελιτού / Melitu (στα καλαβρεζικα) και...
Η άγνωστη αρχαία ελληνική πόλη Σία, σε υψόμετρο 1.050 μ.! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Η αρχαία ελληνική πόλη Σία(*)ευρίσκεται σε μια ορεινή και τραχειά περιοχή της Πισιδίας, σε υψόμετρο 1.050 μ.!
(*) Ας σημειωθεί ότι με αυτό...
Λεξικό Σμυρνέικων
Μιλάμε Σμυρνέικα
ΤΟ ΓΡΑΜΜΑ (Β) ΒΗΤΑ:
βαβούλι (τὸ), τὸ μπουμπούκι, κάλυκας.
βάγια (τὰ), οἱ δάφνες τῆς ἐκκλησιᾶς.
Βαγιοῦ (τὸ), τῶν Βαΐων. - ΔΙΑΒΑΣΤΕ: Γ. Λεκακης...
ΕΘΙΜΑ των ΒΑΪΩΝ: Αναβιώνει η «γκουργκούνα» του Ταξιάρχη Χαλκιδικής! Ψωμί, αρωματισμένο με φύλλα δάφνης και σφραγίδα με τον δικέφαλο αετό
Αναβιώνει για πρώτη φορά η λαμπριάτικη «γκουργκούνα» του Ταξιάρχη Χαλκιδικής!
Η γκουργκούνα αποτελεί ένα από τα πιο ξεχωριστά και συμβολικά πασχαλινά έθιμα του Ταξιάρχη, βαθειά...
Βαλανιδόψωμο: Το αρχαίο ψωμί του πτωχού! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Στα πανάρχαια μυκηναϊκά ελληνικά δεν διασωζεται αυτόνομη η λέξις δρυς, παρά μονάχα ως συνθετικό: Στις μυκηναϊκές λέξεις υπάρχει η λέξις durutomo /...
Αρχαία αθηναϊκή κεραμική στην Ανδαλουσία Ισπανίας! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Η αθηναϊκή κεραμική επισήμως άρχισε να φτάνει στην Ιβηρική Χερσόνησο σε σημαντική ποσότητα τον 5ο αιώνα π.Χ., με κορύφωση τον 4ο αιώνα.
Εισάγονταν...
Οι τηγανίτες της Ροδαυγής Άρτας στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδας
Δώδεκα νέα στοιχεία εγγράφησαν στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας και η ανάδειξη της Καλής Πρακτικής.
Οι αγαπημένες και εύγεστες τηγανίτες της Ροδαυγής...
Ανάδειξη, διαφύλαξη και αξιοποίηση της άυλης πολιτιστικής και αγροδιατροφικής κληρονομιάς, στην Λήμνο
Δώδεκα νέα στοιχεία και μια Καλή Πρακτική ενετάχθησαν στο Εθνικό Ευρετήριο Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ελλάδας.
Ανάμεσά τους:
Η Καλή Πρακτική που έχει αναπτύξει το MedINA...
Ο ΠΡΟΜΗΘΕΑΣ στον ΧΩΡΟΧΡΟΝΟ – του Γ. Λεκάκη
Τοῦ Γιώργου Λεκάκη
Ὁ μυθικός Προμηθέας ἦταν υἱός ἑνός ἀπό τούς μεγαλύτερους Τιτάνες, τοῦ Ἰαπετοῦ (τοῦ υἱοῦ τοῦ Οὐρανοῦ καί δημιουργοῦ ὅλων τῶν ἀνθρώπων, πού...
Αρχαία νεκρόπολη για παιδιά, έως ενός έτους, και νεκροί θαμμένοι καθισμένοι όρθια, βρέθηκε στο Δίον Γαλλίας – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
H πόλις Dijon / Digion στον 47ο παράλληλο στην νυν έκταση της Γαλλίας, του διαμερίσματος Côte-d'Or είναι πρωτεύουσα της περιφέρειας Βουργουνδίας...
13o Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αμοργού – 5η Ακαδημία Κινηματογράφου Αμοργού – 19ο Συνέδριο ΥΠΕΡΙΑ για τον Πολιτισμό και τον Τουρισμό – Το ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ...
13o Διεθνές Φεστιβάλ Κινηματογράφου Αμοργού5η Ακαδημία Κινηματογράφου Αμοργού19ο Συνέδριο ΥΠΕΡΙΑγια τον Πολιτισμό και τον ΤουρισμόΤο ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ και πάλι ΧΟΡΗΓΟΣ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών...
Η αρχαία ελληνική παλάθη, που έγινε φλαούνα στην Κύπρο – και η «μυσταγωγία» της το Μεγάλο Σάββατο…
Της Φρόσως Βιολάρη
Κυπριακό Πάσχα σημαίνει
φλαούνα. Η λέξη φλαούνα έχει αρχαιοελληνικές αλλά και λατινικές ρίζες. Μια εκδοχή αναφέρει ότι η λέξη φλαούνα προέρχεται από την...
Εκδόσεις των «Δειπνοσοφιστών» του Αθηναίου – Και το αρχαιότερο βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο είναι ελληνικό – του Γ. Λεκάκη
Εκδόσεις των «Δειπνοσοφιστών»
του Αθηναίου, από τον 16ο αιώνα!!!
Και το αρχαιότερο βιβλίο μαγειρικής
στον κόσμο, είναι ελληνικό…
Του Γιώργου Λεκάκη
Το βιβλίο του Αθηναίου “Luculentissimi elegantissiioue scriptoris, deipnosophistarum”...
Διαγωνισμός γαστρονομικής φωτογραφίας, από το ΣΕΝΤΟΥΚΙ ΤΗΣ ΓΙΑΓΙΑΣ – της Μελ. Μαρτίδου
Διαγωνισμός γαστρονομικής φωτογραφίαςΑΠΟ ΤΟ ΣΕΝΤΟΥΚΙ ΤΗΣ
ΓΙΑΓΙΑΣ
Της Μελαχροινής
Μαρτίδου
Φωτογραφίες
που αποτυπώνουν καθημερινά επιτεύγματα όσων ασχολούνται με την κουζίνα, το
φαγητό, τα γλυκά, τις πίτες, το ψωμί, με όσους...
