Tag: ψωμι

Της Τζένης Φραγκούλη «Στην Λευκάδα χριστόψωμα έφκιαναν όλοι εκτός από τους λυπημένους! Αυτοί - και αν έφκιαναν - δεν επιτρεπόταν να τα σφραγίσουν! Τα ψωμιά...

Του Γιώργου Λεκάκη Παρά το γεγονός ότι αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα τρόφιμα που καταναλώνονται στον σύγχρονο κόσμο, η προέλευση του ψωμιού παραμένει σε μεγάλο...

Του Γιώργου Λεκάκη Χρόνια τώρα οι αρχαιολόγοι και οι ιστορικοί ψάχνουν τους… Hattians. Έναν αρχαίο λαό, της Εποχής του Χαλκού, που κατοικούσε στην γη του...

Τα χριστόψωμα της Μάνης ΚΕΙΜΕΝΟ - ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ της συγγραφέως, ερευνήτριας λαογραφίας Ελένης Τζικάκου  «Του Χριστού χριστόψωμα, τα Φώτα τηγανίδες και την Λαμπρή τυρόπιττες, τ' Αγιού Πετριού κουλούρες». (τετράστιχο...