ΑΫΛΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ

ΑρχικήΑΫΛΗ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ

Συνταγή της παραδοσιακής αμυγδαλόπιττας Κρήτης – της Γ. Σμαριανάκη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ: Θρακιώτισσα η... Αμυγδαλιά!ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 5.12.2014.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ θέματα ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΕΔΩ.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για τα ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΕΔΩ.ΛΕΞΕΙΣ: Συνταγη, παραδοσιακη αμυγδαλοπιττα, Κρητη, αμυγδαλο, αμυγδαλοπιτα, ζαχαρη, κανελλα, κανελα, βανιλια,...

Παραδοσιακές γεύσεις της Κάσου

Σουπιοπίλαφο Κάσου.ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 30.7.2019.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΚΑΣΟ, ΕΔΩ.Σκάρος. Ο βασιλιάς του Καρπαθίου πελάγους.ΛΕΞΕΙΣ: Κασος, σκαρος, καρπαθιο πελαγος, σουπια, σουπιες, σουπιοπιλαφο, γαμοπιλαφο, κανελα, κανελλα,...

Την Πρωτομαγιά στην Ερυθραία Μικράς Ασίας, έκαναν το λέμπι – κούνιες που έμοιαζαν με λέμβους για την καλοπλοΐα τους- Η αρχαία ελληνική Αιώρα –...

Πρωτομαγιά στην Ερυθραία για το λέμπι Στην Ερυθραία της Μ. Ασίας (αποικία Βοιωτών, έναντι της Χίου) παλαιά, κάθε Πρωτομαγιά έκαναν το «λέμπι», όπως το έλεγαν....

ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ

ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑΑΙΜΑΤΟΡΡΟΙΑ.ΑΙΜΟΡΡΑΓΙΑ.ΑΙΜΟΡΡΑΓΙΑ ΜΥΤΗΣ, ΡΙΝΟΡΡΑΓΙΑ.ΑΛΚΟΟΛΙΣΜΟΣ.ΒΗΧΑΣ.ΔΑΓΚΩΜΑ ΑΠΟ ΦΙΔΙ / ΔΗΓΜΑ ΟΦΕΩΣ.ΚΡΥΩΜΑ, ΚΡΥΟΛΟΓΗΜΑ, ΠΟΝΟΛΑΙΜΟΣ, ΜΥΟΣΚΕΛΕΤΙΚΟΙ ΠΟΝΟΙ, ΠΥΡΕΤΟΣ, ΜΠΟΥΚΩΜΑ ΜΥΤΗΣ, ΚΟΚΚΙΤΗΣ/ ΚΟΚΙΤΗΣ.ΜΑΛΛΙΩΝ ΠΤΩΣΗ.ΧΕΙΛΗ.ΧΕΡΙΑ.ΒΙΒΛΙΑ με ΓΙΑΤΡΟΣΟΦΙΑ:Χειρογραφα ου 17ου αιώνα. ΛΕΞΕΙΣ: γιατροσοφια,...

ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ των ΣΕΡΒΙΩΝ ΚΟΖΑΝΗΣ

ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ των ΣΕΡΒΙΩΝ ΚΟΖΑΝΗΣΤου Κίμωνος Γ. ΚοεμτζοπούλουΟ κάθε τόπος έχει τα δικά του ήθη και έθιμα· και ο κάθε άνθρωπος έχει τας προλήψεις του. Συχνά...

Το παραδοσιακό διονυσιακό καρναβάλι στον Σοχό Θεσσαλονίκης – ΔΕΙΤΕ βίντεο του Γ. Λεκάκη

Το Καρναβάλι του Σοχού κορυφώνεται το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας. Με ένα πλούσιο πρόγραμμα, σύμφυτο με την «από αιώνων άφθαρτη παράδοση» του τόπου. Στοιχείο...

Κάλαντα Πρωτοχρονιάς από τα Φάρασα της Καππαδοκίας! – ηχητικό τεκμήριο

Κάλαντα Πρωτοχρονιάς από τα Φάρασα της Καππαδοκίας!Άδει ένας Φαρασιώτης, πρώτης γενιάς, γεννημένος το 1890. Ψέλνει τα Πρωτοχρονιάτικα κάλαντα των Φαράσων στον Βαθύλακκο Κοζάνης. Σπάνια ηχογράφηση της...

Κόλντα Κόλντα: Ένα χριστουγεννιάτικο έθιμο σε Μακεδονία, Θράκη – των Γ. Αναγνωστούδη, Γ. Λεκάκη

Κόλντα Κόλντα Του Γιώργου ΑναγνωστούδηΣτις 23 Δεκεμβρίου κάθε χρόνο (Προπαραμονή Χριστουγέννων) στα Βρασνά και Νέα Βρασνά Θεσσαλονίκης γίνεται ένα έθιμο που το λεν «Κόλντα Κόλντα»...

Τα πρώτα χριστουγεννιάτικα κάλαντα χρονολογούνται στον 5ο αιώνα και είναι γραμμένα στα ελληνικά – του Γ. Λεκάκη

Τα πρώτα χριστουγεννιάτικα κάλαντα χρονολογούνται στον 5ο αιώνα! Είναι γραμμένα στα ελληνικά Bρέθηκαν σε πάπυρο στην Ερμούπολη Αιγύπτου Του Γιώργου Λεκάκη Το πρώτο χειρόγραφο με «χριστουγεννιάτικα κάλαντα», είναι γραμμένο...

ΑΠΑΝΤΑ Αισώπου – του Γ. Λεκάκη

Οι Μύθοι του Αισώπου Του Γιώργου ΛεκάκηΟ Αίσωπος (7ος αι. π.Χ.) ήταν αρχαίος Έλλην μυθοποιός / μυθοπλάστης ηθικολόγος - ο κορυφαίος της λεγόμενης διδακτικής μυθολογίας....

Ο χορός της Τράτας σε Μέγαρα, Λουτράκι, Περαχώρα, Σκόπελο

Ο χορός της τράτας στην Περαχώρα και το Λουτράκι Κορινθίας Ο «Χορός της Τράτας», αποτελεί ένα τελετουργικό χορευτικό δρώμενο με διαβατήριο χαρακτήρα, που λαμβάνει χώρα...

ΕΟΡΤΗ των ΦΩΤΩΝ – ΑΡΧΗΝ ΟΛΩΝ το ΥΔΩΡ

Η ΕΟΡΤΗ ΤΩΝ ΦΩΤΩΝ   ΑΡΧΗΝ ΟΛΩΝ ΤΟ ΥΔΩΡ (ΦΕΡΕΚΥΔΗΣ)   Του καθηγητού Πέτρου Ιωαννίδη Αμφιβάλλω αν πρέπει να κατεβεί εν είδει περιστεράς το Άγιο Πνεύμα για να έρθει η φώτιση...

ΕΘΙΜΑ ΑΠΟΚΡΙΑΣ: Οι φανοί, στην Κοζάνη, στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδος

ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ / ΚΟΖΑΝΗ, οι «φανοί»Η προετοιμασία έχει αρχίσει από τον Δεκέμβριο. Το δωδεκαήμερο που έπεται οι Φανοί έχουν την τιμητική τους.Το ξέφρενο γλέντι αρχίζει από την Τσικνοπέμπτη. Κάθε...

ΕΘΙΜΑ ΑΠΟΚΡΙΑΣ: Η μόστρα, στα Θυμιανά Χίου, στην Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ελλάδος – του Γ. Λεκάκη

ΑΙΓΑΙΟ / ΘΥΜΙΑΝΑ ΧΙΟΥ, η «μόστρα»Άλλο περίφημο μαστοροχώρι αυτό, γνωστό για την «θυμιανούσικη πέτρα» του, έναν καφεκόκκινο πωρόλιθο, από τα πολλά λατομεία του, με τον οποίο κτίσθηκαν...

Follow us