Του Γιώργου Λεκάκη
Κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες της
Εποχής των Παγετώνων απολάμβαναν ποικίλη διατροφή.
Σύμφωνα νέα επιστημονική έρευνα
η αφθονία των ζώων και των φυτών που ανακαλύφθηκαν στο βυθισμένο στις νότιες
ακτές της λίμνης Τιβεριάδος ή Θάλασσα της Γαλιλαίας, Ohalo II, μια
τοποθεσία κατοίκηση 23.500–22.500 χρόνων, δηλώνει ότι οι κυνηγοί-τροφοσυλλέκτες
που ζούσαν εκεί σε έξι οβάλ καλύβες από χαμόκλαδα, είχαν πολλά να φάνε, παρά
τις χαμηλές θερμοκρασίες της Εποχής των Παγετώνων.
Βρέθηκαν περισσότερα από
22.000 οστά ζώων. Δείχνουν ότι κατανάλωσαν γαζέλες, ελάφια και άλλα θηλαστικά,
χελώνες, πουλιά, και ψάρια, εκτός από τα δημητριακά και άλλα φυτά.
Ο ερευνητής Tikva Steiner
είπε ότι τα υπολείμματα της χελώνας είχαν σχεδόν το ίδιο μέγεθος, υποδηλώνοντας
ότι τα κελύφη τους μπορεί να χρησιμοποιήθηκαν ως μπωλ, ενώ οι λαγοί και οι
αλεπούδες μπορεί να κυνηγήθηκαν για τις γούνες τους.
ΠΗΓΗ: T. Steiner, R. Biton, D.
Nadel, Fl. Rivals, R. Rabinovich «Abundance or stress? Faunal exploitation patterns and subsistence strategies: The case study of Brush Hut 1 at Ohalo II,a submerged 23,000-year-old camp in the Sea of Galilee, Israel», https://doi.org/10.1371/journal.pone.0262434, Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ, PLOS ONE, 26.1.2022.
ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 27.1.2022.
The submerged site of Ohalo II was occupied during the Last Glacial
Maximum (LGM), between 23,500–22,500 cal BP, bridging the Upper
Paleolithic/Epipaleolithic transition in the southern Levant. The site is known
for the excellent preservation of its brush huts and botanical remains. This
study examines the behavior of its past inhabitants through analysis of the
entire faunal assemblage found on the three successive floors of Brush Hut 1.
Furthermore, it provides an opportunity to test differing models of prey choice
and assess whether the observed resource diversification is the result of
resource depression (explained by Optimal Foraging Theory) or resource
abundance (explained by Niche Construction Theory). We focused on a
quantitative, qualitative and spatial investigation of the more than 20,000
faunal remains, combining traditional zooarchaeological methods with microwear
analysis of teeth and Fourier Transform Infrared Spectroscopy (FTIR) of burnt
bones. Identification of faunal remains to the most detailed level possible,
combined with analysis of skeletal element frequencies allowed reconstruction
of a profile of the desired prey, highlighting the importance of small,
expedient prey compared to larger game (ungulates). FTIR was used to identify
degrees of burning and to develop a key to identifying burnt bones from
water-logged environments. Availability of multiple food sources within a rich
habitat may have driven exploitation of those varied local resources, rather
than targeting energetically-rich large prey. The choice of a littoral habitat
that could be intensively exploited is an example of niche selection.
Comparison with contemporaneous and later sites contributes to the ongoing
discussion about Early Epipaleolithic prey choice, and the impact, if any, of
the LGM in the Jordan Valley. Ohalo II is an example of diverse prey choice
motivated by abundance rather than stress, at a 23,000-year-old
fisher-hunter-gatherers camp.