Επιζωοτία στην Θεσσαλία
ΔΙΑΤΑΓΜΑ
Περὶ ἀπαγορεύσεως τῆς εἰσαγωγῆς ἐν τῷ Βασιλείῳ ζώων ἐκ τῆς Θεσσαλίας κτλ.
ΓΕΩΡΓΙΟΣ Α΄.
ΒΑΣΙΛΕΥΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ.
Προτάσει του Ημετέρου ἐπὶ τῶν Ἐσωτερικῶν Υπουργοῦ, ἀπεφασίσαμεν καὶ διατάσσομεν.
Απαγορεύομεν ἕνεκα τῆς ἐνσκηψάσης ἐπιζωοτίας(*) εἰς Θεσσαλίαν τὴν ἐξ ὅλων τῶν μερῶν ἐκείνων ἐν τῷ Βασιλείῳ εἰσαγωγὴν ζώων ἐν γένει καὶ ζωϊκῶν οὐσιῶν, οἷον δερμάτων βοῶν, κεράτων, ὀστῶν, ἐντέρων βοῶν, ἀναλελυμένου στέατος(**) ἐν ἀγγείοις, τριχῶν ἀγελάδων καὶ χοίρων, χηλῶν ὠμοῦ στέατος(**) καὶ κρέατος κτλ. μέχρι τῆς ἐντελοῦς ἐξαλείψεώς της.
Ὁ αὐτὸς Ὑπουργὸς δημοσιεύσει καὶ ἐκτελέσει τὸ παρὸν Διάταγμα.
Ἐν ᾿Αθήναις τὴν 10 Νοεμβρίου 1869.
ΓΕΩΡΓΙΟΣ.
Θ. Α. ΖΑΪΜΗΣ.
(*) επιζωοτία = κάθε μεταδοτική αρρώστια, που πλήττει μαζικώς τα ζώα.
“πλείσται όσαι δεινότεραι συμφοραί είχον ενσκήψει επί της γης· πλημμύραι είχον συμβή, έμποροι είχον χρεοκοπήσει, επιζωοτία είχεν αναφανή, βουλευτικαί εκλογαί εγένοντο, τα ταχυδρομεία επρόκειτο ν’ αναμορφωθούν” – βλ. Χ. Άννινος, “Αττικαί ημέραι”.λ
Ο Βιργίλιος αναφέρει ότι μετά από μια καταστροφική επιζωοτία στην Βόρειο Ιταλία, οι κτηνοτρόφοι αιχμαλώτισαν και εξημέρωσαν ούρους για να αντικαταστήσουν τις αγελάδες τους. Ο ούρος (Bos primigenius / Βους ο πρωτογενής, / Βους ο αρχέγονος, άγριος βους και άουροχς) είναι ένα εξαφανισμένο πλέον είδος άγριων βοοειδών.
Το 1318 επιζωοτία εκτυπησε τα βοοειδή και τα πρόβατα στην Ευρώπη.
- ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ: Ucko P. J. Dimbleby G.W. “The Domestication and Exploitation of Plants and Animals”, εκδ. Transaction Publishers, 2007.
(**) στέᾰρ (τό, γεν. στέατος > συνῃρ. στῆρ (γενικ. στηρὸς, στεΐαρ, στέᾱτι, στεάτιον, κλπ.) = πάχος, λίπος, αυτό που σε στερεώνει, πάχος σκληρόν, ξύγγι, οἷον ἔχουσι τὰ μηρυκαστικὰ ζῷα. Αντίθετον τῷ πιμελὴ (τὸ μαλακὸν πάχος).
- “ἐκ δὲ στέατος ἔνεικε μὲγαν τροχόν, στρογγύλον πλακοῦντα ἐκ στέατος” (Ὀδ. Φ. 178, 183),
- “οὔτε πιμελὴν οὔτε στέαρ” (Ἀριστ. π. Ζ. Μορ. 2. 5, 2),
- τὸ τῶν ἰχθύων στέαρ πιμελῶδες (Αρ. π. τὰ Ζ. Ἱστ. 3. 17, 3), κ. ἀ.
– ἀλλά εὑρίσκομεν τὸ στέαρ ἀντὶ τοῦ πιμελὴ (Ξεν. ἐν Ἀν. 5. 4, 28, κτλ.)· οὕτω, στέας χήνειον, ὀρνίθειον κλπ.
ΕΤΥΜΟΛΟΓΙΑ: √ΣΤΑ > ἵστημι.
ΙΙ. σταῖς = φύραμα ἐξ ἀλεύρου ζειᾶς.
- > λατιν. sekum, ιταλ spessore, ισπ. espesor, κλπ.
ΠΗΓΗ: Ἀρχιγέν. παρὰ Γαλην. 13.476. Χοιροβ. 1.281. Διοσκ. 2.93. Ἱππ. 570.6., 610.19. Ἀριστ. Προβλ. 4.21. Θεοφρ. π. Φυτ. Ἱστ. 9.20,2. Schneid. εἰς Στράβ. 823. Ἡρόδ. 2.36. Δίφιλ. ἐν Ἀδήλ. 38. Ἄλεξ. ἐν «Ἐρετρ.» 1. Afr. Cest. 294D. Ἑβδ. (Δευτ. ΛΒ΄,14, Ψαλμ. ΠΑ΄, 16).
ΔΙΑΤΑΓΜΑ Περι απαγορευσεως εισαγωγης Βασιλειο της Ελλαδος Ελλαδας ζωο ζωα Θεσσαλια βασιλευς βασιλιας ΓΕΩΡΓΙΟΣ Α ΒΑΣΙΛΕΥΣ ΤΩΝ ΕΛΛΗΝΩΝ υπουργος εσωτερικων Υπουργειο απαγορευση επιζωοτια εισαγωγη ζωων ζωικες ουσιες δερμα βοδιου βοων, βους κερατο, οστουν, οστο εντερο βοδι αναλελυμενο στεατος αγγειο τριχες αγελαδων χοιρων, χηλη ωμο στεαρ κρεατος εξαλειψη 10 Νοεμβριου 1869 Νοεμβριος 19ος αιωνας μχ ελλαδα ΖΑΙΜΗΣ στηρ στηρος, στειαρ, στεατι, στεατιον, παχος, λιπος, στερεωση ΕΤΥΜΟΛΟΓΙΑ ιστημι – σκληρο ξυγγι, μηρυκαστικα ζωα, πιμελες μαλακο τροχος, στρογγυλος πλακουντας πλακους ομηρος ομηρου οδυσσεια πιμελη αριστελης ιχθεις ιχθυς ψαρι ψαρια πιμελωδες Ξενοφων στεας χηνειον, χηνειο χηνα ορνιθειον ορνιθειο ορνιθα ορνιθι σταις = φυραμα αλευρο ζειας ζεια ζεα λατινικα Γαληνος Χοιροβοσκος Διοσκοριδης Ιπποκρατης Θεοφραστος Στραβων ηροδοτος Διφιλος Ψαλμος ιταλικα ισπανικα μεταδοτικη αρρωστια, μαζικη δεινοτερη συμφορα πλημμυρα εμποριο χρεωκοπια βουλευτικες εκλογες ταχυδρομειο αναμορφωση αννινος, αττικες ημερες Βιργιλιοςκαταστροφικη Βορεια Ιταλια, κτηνοτροφος αιχμαλωτιση εξημερωση ουρος αντικατασταση αγελαδα Bos primigenius / Βους ο πρωτογενής, / Βους ο αρχεγονος, αγριος βους και αουροχς εξαφανισμενο ειδος αγρια βοοειδη 14ος αιωνας μχ 1318 προβατα προβατο Ευρωπη