Ο κεφτές είναι ελληνική λέξη,
και προέρχεται
από τον κοπτό (κιμά)
 |
| Κεφτέδες στην σάλτσα στο τηγάνι της γιαγιάς… |
Παρ’ όλο που… παρόλες λέει πάλι ο καθηγητής Μπαμπινιώτης:
ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 2.1.2020.
ΛΕΞΕΙΣ: Κεφτες, σαλτσα, τηγανι, γιαγια, Μπαμπινιωτης, κιοφτες, κοπτο, κιμας, κοπτον, κοπτος, αυγο, ψωμι, μαιντανος, καρυκευμα, κεφτεδακι, κεφτεδες, κεφτεδακια, τουρκικα, περσικα, βυζαντιο
