Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ
Βρέθηκε σιτάρι για ψωμί, 8.000 χρόνων! – του Γ. Λεκάκη
Του Γιώργου Λεκάκη
Σιτάρι (για το ψήσιμο ψωμιού - Triticum aestivum) καλλιεργήθηκε περίπου πριν από 8.000 χρόνια στην Γεωργία. Αυτή είναι μια από τις αρχαιότερες...

