Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ

13.3 C
Athens
Παρασκευή, 5 Δεκεμβρίου, 2025

Παραδοσιακές γεύσεις της Κάσου

Σουπιοπίλαφο Κάσου.

ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 30.7.2019.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΚΑΣΟ, ΕΔΩ.
Σκάρος. Ο βασιλιάς του Καρπαθίου πελάγους.
ΛΕΞΕΙΣ: Κασος, σκαρος, καρπαθιο πελαγος, σουπια, σουπιες, σουπιοπιλαφο, γαμοπιλαφο, κανελα, κανελλα, ρυζοτο, ριζοτο, αυγολεμονο, ψαροπιλαφο, πατελιορυζο, ρυζι, πεταλιδες, πεταλιδα, πιλαφι, Φρυ, Εμπορειος, Αρβανιτοχωρι, Αγια Μαρινα, αρμυροτυι, τυρι, ελαικη, ξερη μυζηθρα, βουτυρο, σιτακα Κασου, τσιγαρισμενο κρεμμυδι, μακαρουνες, μακαρουνα, ντολμαδακια, ντολμαδακι, σταμναγκαθι, ροικιο, τοματα, μελι, θυμαρισιο μελι, ξυλικοπιττα, ξυλικοπιτα, μυζηθροπιττα, μυζηθροπιτα, ξεροτηγανο, ξεροτηγανα, μοσκοπουγκι, μοσχοπουγκι, μοσκοπουγκια, μοσχοπουγκια, μοσκοπουγγι, μοσχοπουγγι, μοσκοπουγγια, μοσχοπουγγια, κουλουρα, διπλοφουρνιστο κουλουρι
author avatar
ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Σχετικά Άρθρα

Ήθη και έθιμα της αγίας Βαρβάρας – σχέση με Εκάτη, Δήμητρα και Ήρα – του Γ. Λεκάκη

Του Γιώργου Λεκάκη Η αγία Βαρβάρα εορτάζεται στις 4 Δεκεμβρίου....

Από την αρχαία ελληνική μακαρία, το μελομακάρονο – τι συμβολίζει

Της δρ. Γεωργίας Κατσογριδάκη, διαιτολόγου – διατροφολόγου Το μελομακάρονο αποτελεί...

Ήθη και έθιμα του αγίου Αντρέα «που αντρειώνει το κρύο» – του Γ. Λεκάκη

Του Γιώργου Λεκάκη Ο απόστολος Ανδρέας / Ανδρεύς / Ανδρείας...