Γιορτή Γεύσεων:
10η Γευσιγνωσία
στην Φαραγγιανή Κεφάλα,
στα Φαραγγιανά Κρήτης!
Του Γιώργου Λεκάκη
Τα Φαραγγιανά είναι οικισμός,
σε υψόμετρο 320 μ. στην επαρχία Μονοφατσίου. Υπάγονται στον Δήμο Κόφινα Ηρακλείου
Κρήτης.
σε υψόμετρο 320 μ. στην επαρχία Μονοφατσίου. Υπάγονται στον Δήμο Κόφινα Ηρακλείου
Κρήτης.
Στα ΒΔ. του χωριού, κοντά στο
ξωκκλήσι της Αγίας Αναστασίας και στις περιοχές “Χαλικιά” και
“Μέλισσες” έχει ανασκαφεί αγροικία μεσομινωικής περιόδου, με πολύ
ενδιαφέροντα ευρήματα.
ξωκκλήσι της Αγίας Αναστασίας και στις περιοχές “Χαλικιά” και
“Μέλισσες” έχει ανασκαφεί αγροικία μεσομινωικής περιόδου, με πολύ
ενδιαφέροντα ευρήματα.
Η ονομασία του χωριού
προέρχεται από τα φαράγγια, τα οποία ευρίσκονται δυτικά του χωριού.
προέρχεται από τα φαράγγια, τα οποία ευρίσκονται δυτικά του χωριού.
Άξιο επισκέψεως ένα «δασάκι»
90 στρ. με 5.500 φυτεμένα δένδρα, κυρίως πεύκα, που ευρίσκεται επάνω από το
χωριό, στην πλαγιά της Φαραγγιανής Κεφάλας.
90 στρ. με 5.500 φυτεμένα δένδρα, κυρίως πεύκα, που ευρίσκεται επάνω από το
χωριό, στην πλαγιά της Φαραγγιανής Κεφάλας.
Με γήπεδο ποδοσφαίρου (5Χ5), πέτρινο
θέατρο (300 θέσεων), κλπ.
θέατρο (300 θέσεων), κλπ.
Το χωριό πανηγυρίζει της
Παναγίας (15 Αυγούστου).
Παναγίας (15 Αυγούστου).
Και διοργανώνει Γιορτή Γευσιγνωσίας στην Φαραγγιανή Κεφάλα!
Κύρια προϊόντα του χωριού, το
λάδι και το σταφύλι (παλαιότερα και τα καπνά).
λάδι και το σταφύλι (παλαιότερα και τα καπνά).
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ:
Καστροφύλακας, Στ.
Σπανάκης («Μνημεία Κρητ. Ιστορίας», V, 120).
Σπανάκης («Μνημεία Κρητ. Ιστορίας», V, 120).
Γ. Λεκάκης «Σύγχρονης Ελλάδος
περιήγησις».
περιήγησις».
ΛΕΞΕΙΣ: Φαραγγιανα, επαρχια Μονοφατσιου, Δημος Κοφινα, νομος Ηρακλειου, Κρητη, ξωκκλησι Αγιας Αναστασιας, Αγια Αναστασια, Χαλικια, Μελισσες, ανασκαφη, αγροικια, μεσομινωικη περιοδος, μινωικη εποχη, φαραγγι, δασος, δενδρο, πευκο, Φαραγγιανη Κεφαλα, πανηγυρι της Παναγιας, Αυγουστος, Δεκαπενταυγουστος, Γιορτη Γευσιγνωσιας, Γευσιγνωσια, λαδι, σταφυλι, καπνα, καπνος, Κοφινας
