Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ
Συνταγή για τους παραδοσιακούς γκιουζλεμέδες της Λέσβου – της Μ. Κουρβανιού
Της Μαρίας Κουρβανιού, από την Αγιάσο
Για να φτιάξουν αυτές τις τηγανητές τυρόπιττες Λέσβου, χρειάζονται υλικά για την ζύμη:
1 φλυτζάνι τσαγιού χλιαρό νερό
¼ φλυτζάνι...
