Tag: μπιφτεκι

Του Γιώργου Λεκάκη Η αρχαία ελληνική λέξις βοῦς . Από δέρμα βοδιού έφτιαχαν στα πανάρχαια χρόνια και ασπίδα, η οποία επίσης ελέγετο βοῦς.Από την ρίζα...