Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ

14.2 C
Athens
Παρασκευή, 5 Δεκεμβρίου, 2025

Tag: μαντι

Το βυζαντινό μαντί – παραδοσιακές συνταγές Σαμοθράκης, Καππαδοκίας, Πόντου, Μικρασίας, Αρμενίας, κ.α. – του Γ. Λεκάκη

Του Γιώργου Λεκάκη Το μαντί είναι παραδοσιακό πιάτο της Καππαδοκίας και του Πόντου, που διεδόθη και σε Αρμενία-Κουρδιστάν-Ταταρία. Πέρα από μια ακρογωνιαία βιολογική ανάγκη, η προετοιμασία...

- A word from our sponsors -

spot_img

Follow us

ΑρχικήΕτικέτεςμαντι