Tag: Αθηναιος

Αθήναιου Ναυκρατίτη «Δειπνοσοφισταί» (Σύνοψις) - Βιβλίον α΄Ἀθήναιος μὲν ὁ τῆς βίβλου πατήρ: ποιεῖται δὲ τὸν λόγον πρὸς Τιμοκράτην Δειπνοσοφιστὴς δὲ ταύτῃ τὸ ὄνομα....

Εκδόσεις των «Δειπνοσοφιστών» του Αθηναίου, από τον 16ο αιώνα!!! Και το αρχαιότερο βιβλίο μαγειρικής στον κόσμο, είναι ελληνικό…Του Γιώργου Λεκάκη Το βιβλίο του Αθηναίου “Luculentissimi elegantissiioue scriptoris, deipnosophistarum”...