ΧΛΩΡΙΔΑ

Η νύμφη Κίναροςπου έγινε αγκινάρακαι ονομάτισε το μικρονήσιτης ΛέρουΌσες τρώνε αγριαγκινάρες κάναν αγόριαΤου Frantsesko DiPierro Πέρασαν ήδη περισσότερα από πενήντα χρόνια που η γιαγιά μου με...

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΟΥΝ:Εξαπλώνεται παγκόσμιαο μύκητας του σίτου– απειλούνται οι καλλιέργειές τουΤου Γιώργου ΛεκάκηΟι επιστήμονες προειδοποιούν ότι η «έκρηξη του σιταριού» / wheat blast, ένα μυκητιακό παθογόνο, που εντοπίστηκε...

Υπαίθριο μουσείοτο αρχαίο ελληνικό Ζεφύριον,με κατοίκηση 10.000 χρόνων,που άκμασε με τα ορυχείατης Κέρκυρας…Του Γιώργου ΛεκάκηΤο αρχαίο ελληνικό Ζεφύριον Κιλικίας, στην μικρασιατική ακτή βόρεια της Κύπρου,...

Ρύζι 1.300 χρόνωνβρέθηκε στο Θιβέτ!Καλλιεργείτο σε υψόμετρο 2.700 μ.!Του Γιώργου ΛεκάκηΑπανθρακωμένοι κόκκοι ρυζιού indica ευρεθησαν στην αυτόνομη περιοχή του Θιβέτ της νοτιοδυτικής Κίνας. Οι κόκκοι,...

Του Γιώργου Λεκάκη Τον σίτο και το άροτρο εφηύρε ο Δαγών, και γι’ αυτό αυτός απεκλήθη Ζευς Αρότριος. O Δαγών ή Σιτων ήταν υιός του...

Συλλογή βοτάνων, μια ιερουργία– Μέρη των φυτώνΤου Ελευθέριου Μακριδόπουλου, [email protected]ερευνητή βοτανολόγουμέλους του Ινστιτούτου Αρχαίας Βιολογικής Διατροφής "Διοσκουρίδης"Όσοι ασχολούμαστε με την συλλογή βοτάνων, συνήθως ακολουθούμε το τυπικό...

Τα μανιτάρια Pleurotusτρέφονται με σκώληκες,δεν είναι vegan διατροφή!Εκλύουν ένα αέριο, που παραλύει τα νεύρατων θηραμάτων τους…Του Γιώργου ΛεκάκηΤα μανιτάρια-στρείδια (oyster) είναι οι αναπαραγωγικές δομές...

Λούρος Αιτωλοακαρνανίας:Μια παραλία-λουρί17 χιλιομέτρων!Η απέραντη παραλία του Λούρου, περίπου 15 χλμ. νοτιοδυτικά του Νεοχωρίου, ευρίσκεται στην νότια ακτή των Οινιαδών, ανατολικά από το δέλτα του ποταμού...

Ο «Άδης» και η «Σκοτεινή Γη»του ΑμαζονίουΤου Γιώργου ΛεκάκηΤα αρχαία κομμάτια εύφορης γης, γνωστά ως Amazonian Dark Earths (ADEs > εξελλ. ΑΔΗΣ), που βρέθηκαν κοντά σε αρχαιολογικούς...

Σόγια και λούπινο:Τα μόνα γνωστά φυτάμε καρπό με 38-55% πρωτεΐνες- διπλάσιες απ' ό,τι περιέχουν οι φακέςκαι το ρεβίθι!Του Σωτήρη Σοφιανόπουλου «... Η θέσις μου λοιπόν...

Του Γιώργου Λεκάκη Αυτό το ασημένιο τετράβολο από την Ιστιαία   Ευβοίας, του 3ου - 2ου αιώνα π.Χ. εικονίζει κεφάλι της νύμφης Ιστιαίας, προς τα δεξιά, με...

Η ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗ των ΒΟΤΑΝΩΝΤου Ελευθέριου Μακριδόπουλου, ερευνητή βοτανολόγουμέλους του Ινστιτούτου Αρχαίας Βιολογικής Διατροφής "Διοσκορίδης"Από αρχαιοτάτων χρόνων είναι γνωστή η θεραπευτική δράση των βοτάνων. Ο Ιπποκράτης έλεγε...

Οι σπόροι σταφυλιώνπροστατεύουν κύτταρα και ιστούςκαι εξουδετερώνουντις ελεύθερες ρίζεςΤου Λάζαρου Αραβανή, [email protected]διοικητικού υπαλλήλο υπουργείου ΠαιδείαςΗ ΕΛΛΑΔΑ ΕΠΡΕΠΕ ΝΑ ΕΧΕΙ ΣΠΟΥΔΑΣΤΗΡΙΑ - ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ ΒΟΤΑΝΩΝ, ΚΑΡΠΩΝ ΚΑΙ ΣΠΟΡΩΝ,...

Λήφθηκε DNA 2.000.000 χρόνωνΌταν υπήρχε… υπερθέρμανσηστον πλανήτη 11-19°C πάνωαπό την σύγχρονη θερμοκρασίαΤου Γιώργου ΛεκάκηΑλληλουχίες DNA 2.000.000 χρόνων - οι αρχαιότερες που έχουν ληφθεί ποτέ -...