Η «φουσκωτή» κολοκυθόπιττα και τα «καλόπια» Αντιπάρου
[…] ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 1.6.2025. (*) Αλλαχού «μαγεροτσικαλιάσματα» / «μαγεροτσικαλίσματα» (< μαγειρική + τσουκάλι, τσικάλι). φουσκωτη πιττα καλοπια Αντιπαρου αντιπαρος pie antiparos cyclades πιτα καλοπι Αντιπαρος παραδοσιακη κουζινα Ωλιαρος παραλλαγη κολοκυθοπιττα κολοκυθοπιτα κολοκυθα κοκκινη ζαχαρη λαδι ελαιολαδο ρυζι αλατι κανελα κανελλα γαρυφαλλο φυλλο αλευρι ουζο νερο κολοκυθι υλικα ταψι μπακλαβωτα φουρνος παιδι σχημα μισοφεγγαρο ζυμαρι εκδοση Συλλογος […]
Διαβάστε περισσότερα
