Συνταγή για στριφτή σταφιδόπιττα, με καρύδια, αμύγδαλα και συκόμελο – επιδόρπιο Καλαβρίας – της P. Musacco

[…] ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 17.4.2024. Συνταγη στριφτη σταφιδοπιττα, σταφιδοπιτα καρυδια, αμυγδαλα συκομελο – επιδορπιο Καλαβριας στριφτοπιττα στριφτοπιτα Μεγαλη Ελλαδα Κατω Ιταλιας Ιταλια ζυμη ελαιολαδο νερο μοσχατο βερμουτ αυγο ζαχαρη αλατι κανελλα αλευρι ζαχαροπαστα καρυδι σταφιδες αμυγδαλο μελι συκου συκο πιτα πιττα αγριολουλουδου αγριολουλουδο καλεντουλας καλεντουλα λαδι, συστατικα παστα τηγανι φυλλο φρεσκο βουτυρο, κανελα λωριδα ταψι ξηροι καρποι […]

Διαβάστε περισσότερα

Φάλαινες και καρχαρίες ζούσαν στην… Καστοριά, πριν 20.000.000 χρόνια! Και το μεγαλύτερο φύλλο δρυός στον κόσμο! – του Γ. Λεκάκη

[…] ελληνες 1961 1995 Βελιτζελος 1996 εκθεση ευρημα αυλογυρος αυλη σχολειο ανασκαφη 1997 2002 μουσειο Ορεστιδα λιμνη κατωτερο Μειοκαινο 23.000.000 – 17.000.000 ηφαιστειο κλαδι φυλλο ριζα φοινικα σεκοια κανελλα κανελα πευκη πευκο οστα οστο οστουν δοντια χερσαιο σπονδυλωτο ελεφαντας ελεφας μαμουθ, μαστοδοντας anancus arvernensis, 3.500.000 χρόνια, γιγαντιαιο μεγακερατο ελαφι γιγαντας γιγας μεγαλοκερατο θαλασσιος οργανισμος στρειδι, […]

Διαβάστε περισσότερα

Κανταΐφι βουτύρου – συνταγή της Ρ. Σεβρισαριανού

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΔΩ. ΛΕΞΕΙΣ: κανταιφι βουτυρου, μελι, βουτυρο, αμυγδαλο, κανελα, κανελλα, γλυκα ταψιου, γλυκα σιροπιαστα, γλυκο ταψιου, γλυκο σιροπιαστο, ταψι, σιροπι kantaifi-voutyrou-926383744.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού kantaifi-voutyrou-1578542447.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού kantaifi-voutyrou-2050352331.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για τα παραδοσιακά σταφιδοτρίβιδα της Κρήτης – της Ελ. Νύκταρη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ θέματα ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΕΔΩ. ΛΕΞΕΙΣ: Συνταγη, παραδοσιακο γλυκο, σταφιδοτριβιδα, αλατι, λαδι, αλουσια, κανελλα, κανελα, μαστιχα, κονιακ, σουμα, ρακι, πορτοκαλι, ζαχαρη, σοδα, αλευρι, Κρητη %25CF%2583%25CF%2584%25CE%25B1%25CF%2586%25CE%25B9%25CE%25B4%25CE%25BF%25CF%2584%25CF%2581%25CE%25AF%25CE%25B2%25CE%25B9%25CE%25B4%25CE%25B1.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού stafidotrivida-1676517745.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού stafidotrivida-37235181.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για παραδοσιακό ηδύποτο με αμέρσνα (μύρτα) της Ίμβρου – της Ν. Πόπα

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΙΜΒΡΟ, ΕΔΩ. ΔΙΑΒΑΣΤΕ επίσης: Γ. Λεκάκης “Ίμβρος παιπαλόεσσα”. ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 7.1.2020. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ θέματα ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΕΔΩ. ΛΕΞΕΙΣ: Συνταγη, παραδοσιακο ηδυποτο, αμερσνα, μυρτα, Ιμβρος, λικερ, τσιπουρο, βοτκα, κανελλα, κανελα, γαρυφαλλο, ζαχαρη liker-me-myrta-imvrou-1432654095.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού liker-me-myrta-imvrou-2096415530.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού %2540%25CE%25BA%25CE%25BF%25CF%2585%25CE%25B6-%25CE%25BC%25CF%258D%25CF%2581%25CF%2584%25CE%25B1.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για παραδοσιακά κρητικά κουλουράκια με λάδι και ρακή – της Ελ. Νύκταρη

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΕΔΩ. ΛΕΞΕΙΣ: Συνταγη παραδοσιακα κουλουρακια με λαδι, αλουδια, ρακι, ρακη, σοδα, ζαχαρη, κανελα, κανελλα, αλευρι koulourakia-me-ladi-kai-raki-1667325570.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού koulourakia-me-ladi-kai-raki-616234324.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού

Διαβάστε περισσότερα

Παραδοσιακές γεύσεις της Κάσου

Σουπιοπίλαφο Κάσου. ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 30.7.2019. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΚΑΣΟ, ΕΔΩ. Σκάρος. Ο βασιλιάς του Καρπαθίου πελάγους. ΛΕΞΕΙΣ: Κασος, σκαρος, καρπαθιο πελαγος, σουπια, σουπιες, σουπιοπιλαφο, γαμοπιλαφο, κανελα, κανελλα, ρυζοτο, ριζοτο, αυγολεμονο, ψαροπιλαφο, πατελιορυζο, ρυζι, πεταλιδες, πεταλιδα, πιλαφι, Φρυ, Εμπορειος, Αρβανιτοχωρι, Αγια Μαρινα, αρμυροτυι, τυρι, ελαικη, ξερη μυζηθρα, βουτυρο, σιτακα Κασου, τσιγαρισμενο κρεμμυδι, μακαρουνες, μακαρουνα, […]

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή της παραδοσιακής αμυγδαλόπιττας Κρήτης – της Γ. Σμαριανάκη

ΔΙΑΒΑΣΤΕ: Θρακιώτισσα η… Αμυγδαλιά! ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 5.12.2014. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ θέματα ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ, ΕΔΩ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για τα ΑΜΥΓΔΑΛΑ, ΕΔΩ. ΛΕΞΕΙΣ: Συνταγη, παραδοσιακη αμυγδαλοπιττα, Κρητη, αμυγδαλο, αμυγδαλοπιτα, ζαχαρη, κανελλα, κανελα, βανιλια, αυγα amygdalopitta-kritis-1437645781.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού amygdalopitta-kritis-949591978.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού amygdalopitta-kritis-1823343114.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού

Διαβάστε περισσότερα

Η ιδιαίτερη βασιλόπιττα Αγιάσου, με τα φύλλα και το τυρί – της Μ. Κουρβανιού

[…] πιτα λεσβου, φυλλα τυρι Κουρβανιου βασιλοπιτα Αγιασος, λεσβος φυλλο τυρια ζυμη αλευρι λαδι ελαιολαδο πορτοκαλι σοδα ρακομυρωδια γλυκανισο ζαχαρη αλατι πιπεροριζα πιπερορριζα μαστιχα Χιου χιος μυζηθρα κεφαλοτυρι κανελλα κανελα γαρυφαλλο μοσχοκαρυδο βουτυρο γεμιση αμυγδαλο Πρωτοχρονια, φλουρι %CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%84%CE%B1%20%CE%91%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CF%83%CE%BF%CF%85%20%CE%B6%CF%8D%CE%BC%CE%B72.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού %CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%84%CE%B1%20%CE%91%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CF%83%CE%BF%CF%852%CE%91.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού vasilopitta-agiasou-721925921.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού %CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%84%CE%B1%20%CE%91%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CF%83%CE%BF%CF%853.jpeg - Αρχείον Πολιτισμού %CE%B2%CE%B1%CF%83%CE%B9%CE%BB%CF%8C%CF%80%CE%B9%CF%84%CF%84%CE%B1%20%CE%91%CE%B3%CE%B9%CE%AC%CF%83%CE%BF%CF%851%CE%91.jpeg - […]

Διαβάστε περισσότερα

Το τονωτικό ρόφημα ΚΑΪΝΑΡΙ με την κρυφή συνταγή… από τα Άδανα στην Λέσβο – του Γ. Λεκάκη

[…] ελληνικη πολη Μικρα Ασια θεραπευτικες ιδιοτητες τουρκικη λεξη kaynar βραζω βραστο κοχλαζω ετυμολογια ελληνικο ρημα καιω Αγιασος Λεσβου μοναδικη γευση παρασκευη φλυτζανι καυτο νερο μελι ζαχαρη συστατικα κανελλα, κανελα γαρυφαλλο, πιπερορριζα, γαριφαλο, πιπεροριζα, πιπερι, μοσχοκαρυδο, καρδαμο χωριο Munik Munuk μουνικ μουνουκ Gorele Κερασουντα κερασους Giresun Ποντου ποντος camoluk τσαμολουκ επαρχια Onikisubat ονικισουμπατ Γερμανικεια / […]

Διαβάστε περισσότερα