ΚΟΖΑΝΗ: Η αμόλυντη από Τούρκους! Η εορτή του γιαπρακιού – από την χριστουγεννιάτικη κοζανίτικη ηθογραφία – του Β. Π. Καραγιάννη

ΚΟΖΑΝΗ: Η αμόλυντη από Τούρκους! Η εορτή του γιαπρακιού – από την χριστουγεννιάτικη κοζανίτικη ηθογραφία Του Βασίλη. Π. Καραγιάννη  Αυτή η βορειοελληνική εν φαρδεία και δυτικομακεδονική εν στενή εννοία, πόλη κρατά τη σκούφια της από την τουρκοκρατία, άσχετα αν την σκαιά περίοδό της την πέρασε αβρόχοις ποσί, που λεν οι καθαρολόγοι· μόνον με μια δυο, […]

Διαβάστε περισσότερα

Το χριστουγεννιάτικο χοιρινό σελινάτο της Μυτιλήνης!

Το χριστουγεννιάτικο χοιρινό σελινάτο της Μυτιλήνης! Το σελινάτο είναι ένα από τα πιάτα που συνηθίζουν οι νοικοκυρές της Μυτιλήνης να φτιάχνουν για το γεύμα των Χριστουγέννων.  Κύρια συστατικά του είναι το χοιρινό κρέας και το σέλινο. Αποτελεί ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό πιάτο που προσφέρει στον οργανισμό πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας (βρίσκονται στο χοιρινό κρέας) […]

Διαβάστε περισσότερα

Από την αρχαία ελληνική μακαρία, το μελομακάρονο – τι συμβολίζει

Της δρ. Γεωργίας Κατσογριδάκη, διαιτολόγου – διατροφολόγου Το μελομακάρονο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα χριστουγεννιάτικα γλυκά της Ελλάδας. Με το άρωμα πορτοκαλιού, το μέλι και τα καρύδια, είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με το δωδεκαήμερο των γιορτών. Πίσω όμως από αυτήν την γλυκειά λιχουδιά, κρύβεται μια μακρά ιστορία που ξεκινά από την αρχαιότητα. Αρχαίες ρίζες: […]

Διαβάστε περισσότερα

Το «χριστουγεννιάτικο αστέρι» έπεσε εφέτος σαν ένας όμορφος μετεωρίτης με αργή χορευτική κίνηση στην Μεσόγειο… – βίντεο

Το « χριστουγεννιάτικο αστέρι» έπεσε εφέτος σαν ένας όμορφος μετεωρίτης με αργή χορευτική κίνηση στην Μεσόγειο… Ένας αργά κινούμενος μετεωρίτης παρατηρήθηκε και καταγράφηκε να πέφτει επάνω από την Μεσόγειο Θάλασσα το Σάββατο, 23 Δεκεμβρίου, 2017. Η εκδήλωση κράτησε περίπου 14 δευτερόλεπτα πριν το αντικείμενο αποσυντεθεί σε ένα λαμπρό «φλας». «Αυτός ο όμορφος μετεωρίτης, ο […]

Διαβάστε περισσότερα

Η χριστουγεννιάτικη σειρά γραμματοσήμων των ΕΛΤΑ, ξανα-παραπλανά τα παιδιά, παρουσιάζοντας τον άγιο Βασίλη, ως «άνθρωπο» της Coca Cola…

Η χριστουγεννιάτικη σειρά γραμματοσήμων των ΕΛΤΑ, ξανα-παραπλανά τα παιδιά, παρουσιάζοντας τον άγιο Βασίλη, ως «άνθρωπο» της Coca Cola… Του Γιώργου Λεκάκη Στις 23 Νοεμβρίου 2018 κυκλοφόρησε η σειρά Χριστουγέννων από τα Ελληνικά Ταχυδρομεία (ΕΛ.ΤΑ.), η οποία αποτελείται από 4 γραμματόσημα… Για άλλη μια φορά είδαμε στην θέση του άγιου Βασίλη, αγαπημένου των παιδιών, όχι τον […]

Διαβάστε περισσότερα

Δείτε πώς φτιάχνονται τα ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ ΑΜΟΡΓΙΑΝΑ για τα ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ – βίντεο

Δείτε πώς φτιάχνονται τα ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ ΑΜΟΡΓΙΑΝΑ για τα ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Το ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ  παρουσιάζει: Τα ΜΕΘΥΣΜΕΝΑ ΑΜΟΡΓΙΑΝΑ ΑΜΟΡΓΟΣ – ΥΠΕΡΙΑ 2018 Στο Aegialis Hotel & Spa πέντε μικροί ζαχαροπλάστες ζυμώνουν την παράδοση φτιάχνοντας «Μεθυσμένα Αμοργιανά» με την βοήθεια της προηγούμενης γενιάς. Κάμερα – Ήχος – Μοντάζ: Παναγ. Μπανταλάκης Μουσική: «Μελίνα» – Μιχάλης Νικολούδης Χορηγός επικοινωνίας ΑΡΧΕΙΟΝ  ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ  c+p […]

Διαβάστε περισσότερα

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ – του Γ. Σουρή

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Του ΓΕΩΡΓΙΟΥ ΣΟΥΡΗ Το σπήλαιον, Χριστέ, κοιτώ και γονατίζω κι ερωτώ γιατί και πριν στη Φάτνη Σου να γεννηθείς ακόμα, κι ανθρώπου λάβεις σώμα, όσοι φάνηκαν άνθρωποι γεννήθηκαν σ’ αχούρια και σε παλλάτια λαμπερά τα ξέστρωτα γαϊδούρια; Γιατί, Θεάνθρωπε Χριστέ, και κάθε βασιλιάς, που φέρνει ειρήνης σύμβολον, κλωνάρι της ελιάς και δακρυσμένος στέκεται […]

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικα έθιμα: Στην Ν. Αφρική τρώνε… κάμπιες, στην Γροιλανδία… φάλαινα, στην Σλοβακία φτύνουν, στην Βρετανία… ανακατεύουν, στην Ιαπωνία… ο Hoteiosho, στην Ιρλανδία κερνάνε μπύρα για τον άη Βασίλη…

Χριστουγεννιάτικα έθιμα: Στην Ν. Αφρική τρώνε… κάμπιες, στην Γροιλανδία… φάλαινα, στην Σλοβακία φτύνουν, στην Βρετανία… ανακατεύουν, στην Ιαπωνία… ο Hoteiosho, στην Ιρλανδία κερνάνε μπύρα για τον άη Βασίλη… ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΘΙΜΑ: Γ. Λεκάκης “Τάματα και αναθήματα”. ΛΕΞΕΙΣ-ΚΛΕΙΔΙΑ: Χριστουγεννιατικα, εθιμο, Αφρικη, Γροιλανδια, Σλοβακια, Ιαπωνια, Ιρλανδια, λιχουδια, τηγανητα, καμπια, νυχτοπεταλουδα, πεταλουδα, Emperor Moth, mattak, δερμα, φαλαινα, […]

Διαβάστε περισσότερα

ΚΑΛΑΝΤΑ Πρωτοχρονιάτικα και Χριστουγεννιάτικα της Ανατολικής Ρωμυλίας Θράκης

ΚΑΛΑΝΤΑ Πρωτοχρονιάτικα και Χριστουγεννιάτικα της Ανατολικής Ρωμυλίας Θράκης καραγκιόζα = μαυρομμάτα. ΠΗΓΗ: ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΑΝΑΤΟΛΙΚΗ ΡΩΜΥΛΙΑ ν. ΕΒΡΟΥ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για τα ΚΑΛΑΝΤΑ, ΕΔΩ. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΕΘΙΜΑ: Γ. Λεκάκης “Τάματα και αναθήματα”. ΛΕΞΕΙΣ-ΚΛΕΙΔΙΑ: ΚΑΛΑΝΤΑ, Χριστουγεννα, Πρωτοχρονια, Ανατολικη Ρωμυλια, Θρακη, τραγουδι, Ελενη, Λενω, Λενιω, καραγκιοζης, καραγκιοζα, ζωναρι, ασκαυλος, γκαιντα, Τουρκος, λαγος, ρουμανι, αγαπη, λουλουδι, μελισσι, μελισσα, κοφινι, kalanta-xrisougennon-protoxronias-anatolikis-romylias-571126347.jpeg - […]

Διαβάστε περισσότερα

ΔΙΟΝΥΣΟΣ και ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: Ελληνική η παράδοση της φάτνης και του Θείου Βρέφους! – του Αν. Στάμου

ΔΙΟΝΥΣΟΣ και ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ: Ελληνική η παράδοση της φάτνης και του Θείου Βρέφους… Του καθηγητή και συγγραφέα Αναστασίου Στάμου Κανείς δεν μας το δίδαξε… Σε κανένα βιβλίο ελληνικού Σχολείου δεν υπάρχει ουδεμία αναφορά ή εικόνα της αυθεντικής Φάτνης… Έφθασα 64 ετών για να δω με τα μάτια μου την φάτνη του Διονύσου. Το μαρμάρινο ανάγλυφο […]

Διαβάστε περισσότερα