Ο μπακλαβάς είναι το αρχαίο κρητικό γλυκό γάστριν, η πρώτη γλυκειά πίττα του κόσμου – του Γρ. Ε. Ζεϊμπέκη
[…] Γαστρονομια, ελληνικος γαστρονομικος πολιτισμος, μαγερεικη, τροφιμα, μελι, αλατι, λαδι, αποξηρανση, Τρυγος, μελισσι, σταφυλι, αμπελι, κρασι, γαλα, προβατο, κατσικι, τυρι, γιαουρτι, κρεμα, αγια ελια, οργωμα, θερισμος, Θεα Δημητρα, σιτηρα, σησαμι, ψωμι, παξιμαδι, ναυτικος, ζυμαρενιο φυλλο, ζυμη, ξερα φρουτα, σουσαμι, φουντουκι, καρυδι, αμυγδαλο, πιπερι, σταυροκοπημα, ματιασμα, ματι, βασκανια, ζουλιαρης, ζηλιαρης, ζηλεια, Γαστριν, λεχωνα γκαστρωμενη, Κρητη, Χρυσιππος, στωικος φιλοσοφος, γελιο, Αθηναιος, Δειπνοσοφιστες, συκο, Κρητες, […]
Διαβάστε περισσότερα
