ΒΡΕΝΔΕΣΙΟΝ, η σπουδαία αποικία των Κρητών, νυν Μπρίντεζι Απουλίας – Με ναό του πάτρωνα Ποσειδώνα! – του Γ. Λεκάκη
[…] γαυρος, κουνουπιδι μπροκολο tajedda di riso patani e cozzi ρυζι, πατατα φουρνου μυδι ψαροσουπα, πουρες κουκια, κουκι μυδια, cozze racanate, scuma ti mari bianchetti αντζουγια μαριναραδα λεμονι, γαλα αμυγδαλου γλυκο λικερ φλουδα λεμονιου λιμοντσελο Limoncello τυρι προβειο αιγοπροβατα καλοκαιρι κακιορικοτα cacioricotta, κακιοκαβαλο caciocavallo χειμωνας πεκορινο, ρικοτα φορτε σκαντε scante, φρεσκο τυρια μπουρατα burrata, τζιουνκατα […]
Διαβάστε περισσότερα
