Η ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΕΓΚΥΚΛΟΠΑΙΔΕΙΑ ΤΟΥ ΕΛΛΗΝΙΣΜΟΥ

31.5 C
Athens
Σάββατο, 19 Ιουλίου, 2025

Παραδοσιακές γεύσεις της Κάσου

Σουπιοπίλαφο Κάσου.

ΠΗΓΗ: ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ, 30.7.2019.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ για την ΚΑΣΟ, ΕΔΩ.
Σκάρος. Ο βασιλιάς του Καρπαθίου πελάγους.
ΛΕΞΕΙΣ: Κασος, σκαρος, καρπαθιο πελαγος, σουπια, σουπιες, σουπιοπιλαφο, γαμοπιλαφο, κανελα, κανελλα, ρυζοτο, ριζοτο, αυγολεμονο, ψαροπιλαφο, πατελιορυζο, ρυζι, πεταλιδες, πεταλιδα, πιλαφι, Φρυ, Εμπορειος, Αρβανιτοχωρι, Αγια Μαρινα, αρμυροτυι, τυρι, ελαικη, ξερη μυζηθρα, βουτυρο, σιτακα Κασου, τσιγαρισμενο κρεμμυδι, μακαρουνες, μακαρουνα, ντολμαδακια, ντολμαδακι, σταμναγκαθι, ροικιο, τοματα, μελι, θυμαρισιο μελι, ξυλικοπιττα, ξυλικοπιτα, μυζηθροπιττα, μυζηθροπιτα, ξεροτηγανο, ξεροτηγανα, μοσκοπουγκι, μοσχοπουγκι, μοσκοπουγκια, μοσχοπουγκια, μοσκοπουγγι, μοσχοπουγγι, μοσκοπουγγια, μοσχοπουγγια, κουλουρα, διπλοφουρνιστο κουλουρι
author avatar
ΑΡΧΕΙΟΝ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Σχετικά Άρθρα

Δημιουργήθηκε Τράπεζα Σπόρων του Αιγαίου στις ΡΑΧΕΣ ΙΚΑΡΙΑΣ – του Γ. Λεκάκη

Του Γιώργου Λεκάκη Η συνεχιζόμενη και συστηματική εξαφάνιση των τοπικών...

Αγαθονήσι, ίσως ο τελευταίος αιγαιοπελαγίτικος παράδεισος – του Γ. Λεκάκη

Του Γιώργου Λεκάκη ΛΑΜΠΡΗ ΣΤΟ ΑΓΑΘΟΝΗΣΙ, ΝΑ ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΙΔΕΑ! Αντιπροσωπευτικό...

Το αραντό για σούπες (ψαρόσουπα, τοματόσουπα, ταχινόσουπα) της Αντιπάρου

Στην παραδοσιακή κουζίνα της Ωλιάρου (νυν Αντιπάρου) Κυκλάδων συγκαταλέγεται...

Η Ελεύθερη Πολιτεία της Ικαρίας

Του ερευνητού της ιστορίας Ηπείρου και Αλβανίας και προέδρου της...